KÖSTEBEK PASTA TARİFİ
MALZEMELER
3 adet yumurta
3 fincan toz şeker
1 fincan sıvıyağ
2 fincan süt
3 fincan un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
MUHALLEBİSİ İÇİN
5 bardak süt
6 kaşık toz şeker
3 kaşık un
3 kaşık nişasta
2 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya 1 paket krem şanti
YAPILIŞI VE HAZIRLANMASI
Derin bir kabın içine yumurtaları kıralım,şekeri sıvıyağı,kakao ,un kabartma tozunu da sırayla ilave edip ,iyice çırpalım tepsiyi yağlayıp hamuru dökelim.180 derece olan fırında kekimizi pişirelim.sonra muhallebimizi yapmak için bir derin kabın içine 5 bardak süt 6 kaşık şeker 3 kaşık un 2 kaşık nişasta koyup kakıştırarak pişirelim.kaynamaya başlayınca 2 kaşık margari ve vanilya koyup10 dakika kaynatalım.ılık olunca 1 paket krem şanti ekleyip blender ile çırpalım.Sonra kekimizi, çay bardağı
ağzı ile şekiller vererek bir borcama dizelim.sonra üzerine krem şanti koyalım.bir kısım kekimizi de elimizle ufalayıp üzerlerine dökelim. isterseniz üzerine kakao da serpebilirsiniz.AFİYET OLSUN.