ÇİKOLATALI TOP KEK TARİFİ
MALZEMELER
4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
1 kabartma tozu
1 adet vanilya
5 su bardağı un
kağıt kek kalıplar
YAPILIŞI VE HAZIRLANMASI
Derin bir kabın içine yumurtayı kıralım şekeri de ekleyip köpürene kadar iyice çırpalım.daha sonra karışıma süt, sıvı yağ ve kakao ekleyip karıştıralım. bu karışımdan bir bardak ayıralım. bize daha sonra lazım olacak.delikli ince bir süzgeçten un kabartma tozu ve vanilyayı karışımın üzerine eleyelim.kek kıvamına gelene kadar çırpalım.Kek kalıplarımızı bir borcama dizelim sonra her bir kalıba eşit miktarda dökülim.180 derece fırında 20 dakika pişirelim. birkürdanyardımıyla kekin pişip pişmediğini kontrol edebiliriz.bir bardak kakaolu karışım ayırmıştık ya pişen keklerin üzerine karışımdan dökelim 2 saat bekleyelim.Çok lezzetli
yumuşak kekler elde ederiz afiyet olsun.