KARIŞIK KIRMIZI LAHANA SALATASI
MALZEMELER
1 tane küçük kırmızı lahana
2 tane havuç
4 dal yeşil soğan
7 dal maydanoz
1 adet limon
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI VE HAZIRLANMASI
Kırmızı lahanayı kesme tahtasının üzerinde ince kıyım doğrayın doğrama işlemi bitince derin bir kasbın içerisinde limon ve zeytin yağıyla ovun kırmızı lahana salatanızın suyu salatanıza renk katsın diye sonra havuçları rendeleyin,yeşil soğan ve maydanozları yıkayıp ince doğrayın,hazırladığınız malzemeleri kırmızı lahanaya ilave ederek tuzunu da ekleyip karıştırın salatanız hazır afiyet olsun.